오늘은 치즈 효능에 대해서 알아볼게요. 우유를 발효시켜 만들어 놓은치즈는 그냥 먹기도 좋고 우리들이 좋아하는 피자에 들어가 있는 것으로 풍부한 단백질과 철분 칼슘 등 몸에 좋은 요소들이 많아서 완전식품이라 할 수 있습니다. 그럼 치즈 효능에대해서 우리 몸에 얼마나 좋은지 알아보도록 할게요.


    당뇨병 예방


낙산이라는 성분이 들어가 있어 체내의 혈당을  조절해 주는 역할을 하고 있습니다. 또한 인슐린 분비를 촉진시켜 주고 있으며 식사 전 치즈 한 장을 섭취하면 혈당을 보장해 주는 역할도 해줘서 당뇨 예방에 좋은 효능을 보입니다.


    항암효과


대장 세포에 영양을 공급해 주고 있으며 암 예방에도 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 스페르미딘이란 요소가 들어가 있어 암을 예방하고 공액리놀레산도 함께 함유하고 있어 더욱 큰 도움을 줍니다.


    뼈 건강


치즈 효능중에서는 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 뼈에 가장 좋은 영양소는 어떤 것이 있을까요?

두말할 필요 없이 바로 칼슘이라 할 수 있는데 치즈에 많이 함유하고 있어 뼈가 약한 아이들이 매일 같이 섭취해 주면 더욱 탄탄한 골력을 통해서 쉽게 골절상들을 입지 않을 수 있습니다.


    소화력 증대


규칙적이지 못한 식습관과 과도한 업무 스트레스를 통해서 위가 망가져 음식을 섭취하고 소화가 제대로 되지 않은 분들 많으실 것입니다. 치즈는 신진대사를 활성화 시켜주는 역할을 해줘서 모든 음식을 섭취 후 빠르게 소화를 시켜 줍니다.


    충치예방


마지막 치즈 효능중에는 충치를 예방하는 효과가 있답니다. 치즈 속에는 단백질이 많고 칼슘이 들어가 있어 인이 플라크를 일으키는 유기산을 중화시키는 역할을 하고 있습니다. 

또한 충치를 막아주는 카제인 성분이 많이 들어가 있어 충치를  예방해줍니다.

댓글 0